2週間ぶりの店番です
皆さんいかがお過ごしでしょうか
最初の画像は、今朝の朝食
トーストにバターを塗る、ではなく
バターたっぷりのフライパンでパンを焼くという
世にも悪い食べ方を知ってしまいました
ぜひやってみて下さい
材料は同じなのに、後者の背徳感1000%
さて、恒例の
看板ニューバージョン
そう間もなく母の日です
日頃の感謝をここぞとばかりにですよ
店内にも母の日おすすめPOPが登場しています
もちろんOnlineからもどぞ
看板横にはこちらも恒例、店主の姿が
くつろいでいます
おうちにいるんですね
足元にいるのは飼い猫のニャン太郎でしょうか
スウェットのロゴにもぜひ注目下さい
あとスリッパも
さて、在宅勤務の間どんな風に過ごしていたかというと
見えにくいですが我が家の野菜室
写っているのは全てたまねぎです
先日のカレーの余り1つ
更に、あるのを忘れて新たまねぎを追い購入し
そこへ友人が誕生祝いにと(先月です)
贈ってくれた野菜の中にも4つのピカピカたまねぎが
ありがとう
どんどん血液サラサラにしちゃうぞと誓う43歳春
という訳で、1日1玉を目標に食べています
左、新たまねぎのスープ
右、しらすのオイルパスタ
ブイヨンでゆっくりと新たまねぎを煮るだけ
スタック鍋だとぐつぐつしたら火を止めておけば余熱でOK
あとはですね
改めてワンプレートの便利さを感じているところ
これは少し前にのせた
塩麹に漬けたささみとほうれん草の炒め
を、ご飯にかけて半熟卵を混ぜた
和風ガパオっぽいもの
奥に酢の物が見えます
色々混ぜて食べたらだいたい美味しい
ちなみに使っているのはこの辺ですね
家で食事をする回数が増えたので
うつわもあれこれ出し入れしながら気分を変えています
有田焼のプレート改めて便利
今はブルーとカーキがお店にもあります
さて、さきほどのたまねぎ含む野菜を送ってくれた友人が
オリーブオイルもくれたのですが
こんなメモが
安心して下さい
もう1本ありますよ、と
この投稿を見たんですね
しかも添えられた手紙が
なんだかとても許しを請われている
ありがとうございます
でも、安心して下さい
もう2本あるんですよ
と画面越しにカムアウトした所で今週も終わります
さてさて
経験したことのない今をこうして生きている訳ですが
1日3食、彩や栄養を考えながら料理をすることで
わりと心を穏やかに保てています
晴れない気持ちはみじん切りに託し
眠れない夜は、煮込み料理でもしながら
むしゃくしゃしたら
たまにはお買い物してもいいんじゃないでしょうか
(こことかで)
そしてまた元気に会いましょう
しばらく変則的なシフト+雨天休業スタイルの為
次回の更新は今のところ未定です
(ちなみに来週は加藤おやすみ)
Allegory Hometools 代官山本店は
12:00〜18:00の短縮営業中
お店の営業についてはSNSからお知らせしています
皆さまのお家時間に、Allegoryのうつわが登場している様子を眺めながら
それではまた次回!
プレスかとう