代官山で器や生活雑貨を扱うアレゴリーホームツールズと母体の株式会社アレゴリーにまつわるいろいろをプレス兼水曜日当番が気まぐれに綴る裏業務日誌。

大寒を過ぎて

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昨日は大寒でしたね

 

暖冬だ暖冬だと言いつつも

やはりここら辺にくると寒さも本気出してくる

 

もうですね

 

週初めに確認する水曜日の天気予報が

その週の私のテンションを左右すると言っても過言ではない

 

雪マークだったりすると月曜からすでに怯む

晴れマークだと最高

 

そんな寒い本日は耐熱陶器を手に取る方が多め

新入荷の片手鍋も良い感じです。

 

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持ち手がしっかりしているのと

深さがたっぷりなので汁物もOK

 

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朝にお粥を炊くのにも良さそうです

 

朝と言えば、最近は何でも蒸篭で蒸しております

台所が寒いため蒸気で暖を取っているのかもしれない

 

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菜の花が蒸し上がったところですね

 

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塩を振り、オリーブオイルを回しかけ

乾燥さくら海老をぱらーり

 

これにはまっております

 

あとはお芋ですね

頂き物の安納芋

 

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びっくりする位、横のみかんに目が行くんですが

お芋に注目いただきたい

 

ふかした芋の尊さよ

ノー調味料で充分な甘さです

 

きちんと手をかけて育てられた野菜は

そのままで本当に美味しい

 

何でもかんでもオーガニックでと言うつもりはないですが

野菜に関しては差が歴然なので

 

きちんと選んで食べたいといつも思っています

 

ちなみに蒸している下の鍋はスタック鍋

 

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20僂両篭がシンデレラフィット

しかし何でもできて君は本当に素晴らしいな

 

上から見ると鍋が全く見えません

 

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煮て良し、温めて良し、食べて良し

そこに、蒸しても良し

 

ママでも金、の谷亮子選手を思い出します

 

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蒸しても金

 

ちなみに、先週更新されたスタッフブログはもう読まれましたか?

 

川崎店のスタッフOGSWRさんによるもの

全くイニシャルトークになっていません

 

淡々と紹介が進んでいく中で

突然出てくる

 

夢十草の夢は「ゆめかわいい」から来てるんですかね?という問い

 

ゆめかわいい

 

それは割とポピュラーな表現だったりするのでしょうか

私が知らないだけで

 

キモかわいいとか

カッコかわいいとか

 

知らぬうちに様々なかわいいが飛び交う世の中ですが

 

ゆめかわいいは知らん

 

しかもゆめかわいいで急に乙女モードになったのに

 

その後はさらっと「同じ茶碗もあります」と結ぶツンデレ

 

なんだよ、茶碗はゆめかわいくないのかよ!と

 

思わず突っ込みつつ嫉妬した面白さでした

 

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そんな彼女は店主と同郷、青森出身

 

帰省のお土産も気が利いていました

 

軽..津ではありません

太宰の津軽ですね

 

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これは食べる文庫本です

 

いや、それはどうかな...

 

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商品の説明にも、津軽の冒頭に太宰が現した「こな雪」

 

寒い今日に相応しいおやつ

ご馳走様でした

 

寒い日が続きます

 

防寒だけでなく、体の中からも温めて

残る冬を元気に過ごしましょう

 

それではまた来週!

 

プレスかとう

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