次回を楽しみにしていますよ!と
画面越しにラブコールをした甲斐があった
のかどうかはさておき
行ってまいりました
いや、行かせて頂きました
先日、都内某所で開催された第2回のホームパーティ
さすがに二度目なので、シャッターチャンスを逃さぬよう
愛機GRを膝に乗せスタンバイ
さすがに二度目なので、良いSHOTが撮れるよう
いくつかの器も持ち込み
いざ、いただきます
胡麻和え
シェフ自ら手に載せて戴きパチ
4thファンなら分かるはず
これはコセールのとんすい(白)
本来は鍋の取り皿という立ち位置ですが
小鉢としても立派にご活躍されています
とにかく
もうね、腕を上げている訳です
誰が?
シェフがです
だって今回はお品書きあったもん
↑(もう一軒の方)という所が気になった人は
直接私に聞いてください
※理由はきちんとあります
前回も活躍していたペレンの青い大皿
こういうパンチの効いた色のお皿があると食卓が華やぐので本当に便利
ちなみにTOPの画像は、到着時既にスタンバイしていた
クリームチーズを生ハムで巻いたおつまみ
からの、まぐろの漬け
このくだりが正直鮮やか過ぎてクラックラきました
今回のパテ
田園調布のパテ屋にてシェフ自らチョイス
牡蠣とほうれん草のペーストが美味しすぎて白目
うちの4番も大活躍
木肌の動物カトラリー
子供向けのギフトとしてヒット打ちまくってますが
大人が使ったって、いいんだよ
さて、ここで今回の真打ち
「昨日から煮たカレー」登場
もはやお店クオリティです
美味しいのなんの
もうなんのなんの
やんややんや
会場内の温度2℃くらい上がってたの確実
カレー部の店主がこれを見たら地団駄踏んで食べたがる筈
せっかくだから、かっこいい男子に持ってみてもらう
美味しそうでしょ
あと喉仏がセクシーでしょ
どんな人なのかな〜ってしばし妄想下さい
・・・楽しんだ?
あ、お皿はこれ
アスティア ラウンドプレート
上から見ると分からないけど
サイドが立ち上がっていて持ち手になっている偉いひと
もうね、満足したから終わりにしちゃいたいですけど
ここで終わらないのがシェフのすごいとこ
泣きの一品
古いと言われるのを覚悟で叫びます
惚れてまうやろ!!!
そんなこんなで宴は続き
ここで紹介しきれなかった料理もあるのですが
ここで、前回・今回と腕を振るったシェフがどんな人か
気になるあなたにサービスショット
・・・・・・
ドン!
本人に了承を得ていないから小さくした
後ろから新妻のように覗きこんでいるのは
同席していた「食べるだけ、洗うだけ女子・1号(私は3号)」
2人とも勝手に載せてごめんと、ここで事後承諾
という訳でホームパーティ男子
同じ人で2回目だから、sideB
使い方、これで合ってる?
楽しんでいただけたらこれ幸いです
次は、うつわ単品ではなくて
うつわの組み合わせ方、的な
テーブルコーディネート的な
そんな写真を撮りたいので
シェフ!次回もよろしくお願いします
それではまた来週
次回は丸山珈琲への旅・完結編の予定です
プレス加藤